Les Cocktails préférés de TBC !

THE BAR CORNER | 2019.12.05 | 08:00

Chez TBC, on adore les cocktails ! On a décidé de partager avec toi nos 3 recettes de cocktails favoris !

Sweet Tea Sangria : pour une jarre
- 75 cl de thé vert
- 1/2 bouteille de vin blanc
- 250 g de framboise
- 250 g de pèches tranchées
- Menthe fraîche

Mélange le thé et le vin dans une grande jarre. Ajoute les fruits et laisse reposer le tout au frais pendant au moins 2 à 3 heures. Au moment de servir la préparation que tu as réalisé à tes invités, ajoute quelques feuilles de menthe pour encore plus de fraîcheur !

Mojito Ananas : pour un verre
- 5 cl rhum
- 5 cl jus d’ananas
- 3 cl eau pétillante
- 6 feuilles de menthe
- Le jus d’1/2 citron
- Tranches d’ananas
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Glace pillée

Dans le fond de ton verre broie à l’aide d’un pilon le sucre et la menthe. Ajoute ensuite le jus d’ananas et le rhum, et mélange jusqu’à dissolution du sucre. Ajoute enfin l’eau pétillante, et quelques tranches d’ananas !

Celia’s cocktail (home made !) : à préparer dans une coupe à cocktail
- Jus d’orange
- Grenadine
- Soho (alcool à base de litchi)
- Gingembre

Verse aux 2/3 de ta coupe le jus d’orange, et un fond de grenadine, puis mélange le tout. Ajoute le soho selon ta convenance, puis rappe une petite quantité de gingembre au-dessus de ton cocktail. It’s ready !

A présent, tu as tout pour devenir le mètre des cocktails et rejoindre la team The Bar Corner : à toi de jouer !